Nỗi Đau Thực Tại
Tại sao các quán cà phê nhỏ lẻ đang dần biến mất?
Chi Phí Báo Động
Mặt bằng đắt đỏ, chi phí nguyên vật liệu đầu vào không ổn định do mua nhỏ qua nhiều trung gian.
Marketing Yếu Kém
Không có công cụ chăm sóc khách hàng (Loyalty), không biết cách làm thương hiệu để kéo khách mới.
Mô Hình Cũ Kỹ
Hậu Covid, nhu cầu đổi mới nhưng quán nhỏ thiếu nền tảng công nghệ, khó thích ứng kịp.
Cạnh Tranh Khốc Liệt
Sức ép khổng lồ từ các "Ông lớn" chuỗi F&B với tiềm lực tài chính và công nghệ áp đảo.
Mất sự đa dạng của cafe Việt Nam
Các quán cà phê nhỏ độc đáo biến mất, nền cà phê Việt mất đi tính đa dạng về phong cách, hương vị và triết lý kinh doanh.
Mất văn hoá Cafe Việt Nam
Nền văn hóa cà phê Việt - nơi con người kết nối, chia sẻ - dần bị xóa mờ bởi những chuỗi F&B vô cá tính.
Mất sự hấp dẫn cho Du lịch
Du khách mất đi điểm đến authentic để trải nghiệm nền cà phê Việt thực thụ, giảm sút sức hút đặc trưng của Việt Nam.